"

Every food purchase is also a vote. We tend to think that our individual, small actions don't matter, that nothing depends on a single meal. But every catch, every bite has its own history, the way it was produced or raised, the way it was harvested. Our purchases and votes determine the road ahead.

"Minden élelmiszervásárlás szavazás is egyben. Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a mi egyéni, kis cselekedeteink nem számítanak, hogy egyetlen étkezésen semmi sem múlik. Ám minden fogásnak, minden egyes falatnak saját előélete van, ahogyan termelték vagy nevelték, ahogy betakarították. A vásárlásaink, a szavazataink szabják meg az előttünk álló utat."